FOOD PHOTOGRAPHY

 

Una bella fotografia di un piatto o di una ricetta, oltre che rappresentare in tutti i suoi aspetti il cibo così da poterne restituire la sensorialità attraverso la luce e i colori, dovrebbe avere anche la capacità di raccontare una storia. Una buona fotografia in questo campo deve riuscire a trasmettere un'emozione, suscitare un ricordo così come negli intenti di un bravo cuoco nel preparare un piatto.

Un genere fotografico affascinante perchè immerso non solo nel mondo della fotografia ma anche in quello del cibo e della sua manipolazione. 

 

 

 

PROGRAMMA

 

  • Le basi della food photography
  • Raw e Jpg
  • Bilanciamento del bianco
  • La luce nella food photography
  • L'uso di focali dedicate
  • Come allestire un set fotografico
  • Materiali di scena
  • La composizione
  • La Postproduzione
  • La comunicazione nella food photography
  • Canali di diffusione delle immagini food 

 

 

SVOLGIMENTO:

 

Sabato

  • Parte teorica con lezione frontale
  • Sessione fotografica dimostrativa del docente e post produzione

 

Domenica

  • mattina - dedicata alla sessione di scatto degli allievi in ristorante
  • pomeriggio - postproduzione dei lavori e correzione da parte del docente a scuola

 

 

DURATA E INIZIO

 

04-05 Dicembre 2021

 

Il corso si svolge in due giornate intensive, dalle 9:30 alle 18:30

 

COSTO E PAGAMENTO

 

Il costo del corso è di 220,00 €

Il pagamento avviene in un'unica soluzione contestualmente all'inizio del workshop 

 

DOCENTE: Alessandro Galimberti

 

 

Per verificare la disponibilità delle classi, si invita a controllare la sezione CALENDARIO

 

 

Per prenotarsi inviare una mail a labottega@virgilio.it o mediante il form alla sezione Contatti

  

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